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Publié le17 jan 2025
Fonctionnement neuronal de la prise alimentaire : des avancées
D’après la communication de G. Yéo (Cambridge, UK) au cours de la conférence plénière du 16 janvier 2025
Le cerveau fait la synthèse des signaux reçus via des afférentes nerveuses ou hormonales émises par le tube digestif et de façon plus générale par différents organes dont le tissu adipeux pour définir nos comportements de prise...
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